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by choromasa

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お茶になっても優しくね♪ ~ キンモクセイ ~

10月24日


そろそろ、
キンモクセイが返り咲きをする頃かしら?

考える時間が増える
秋の夜長です。


お茶になっても優しくね♪ ~ キンモクセイ ~_a0192918_8222019.jpg



キンモクセイ
(Osmanthus fragrans var. aurantiacus )

中国では丹桂(橙色の花)と呼ばれるこの花は、

9月に入ると、
枝に直接、小さな青いつぼみをつけます。


お茶になっても優しくね♪ ~ キンモクセイ ~_a0192918_8283158.jpg



良くみないとわからないくらい
小さいつぼみなんですよ。

この中で、
あの金色の花が
作られているなんて不思議ですね。

お茶になっても優しくね♪ ~ キンモクセイ ~_a0192918_8314916.jpg



4~5日すると、
だんだん膨らんできます。

このくらいになると、
微かな香りがしてきますよ。


お茶になっても優しくね♪ ~ キンモクセイ ~_a0192918_8333378.jpg



ほら!
ひとつ咲きました♫

こうなると満開まであっと言う間です。


お茶になっても優しくね♪ ~ キンモクセイ ~_a0192918_8345493.jpg



このつぼみが、
強い香りを放ちだすと、

「あれ!もうこんな季節なんだな」って・・・


でも、
今年は花だけじゃあないんです!


お茶になっても優しくね♪ ~ キンモクセイ ~_a0192918_8374856.jpg



桂花茶です。

中国では、
お酒にしたり、お菓子にしたりするそうです。


お茶になっても優しくね♪ ~ キンモクセイ ~_a0192918_8392876.jpg



茶筒をあけただけで
キンモクセイの香りが漂います。

目でも楽しめるように
透明のポットで入れましょうね。

お茶になっても優しくね♪ ~ キンモクセイ ~_a0192918_841878.jpg



3分くらいして、
花が白く開いたら飲み頃です。

でも、この香り・・・

人によっては、
変な場所の香りって思うかもしれませんね。


お茶になっても優しくね♪ ~ キンモクセイ ~_a0192918_8562411.jpg



そんな方のために、
これは桂花烏龍です。

しばらくお出かけされていた
oさんにお土産にいただきました♫


お茶になっても優しくね♪ ~ キンモクセイ ~_a0192918_8441472.jpg



とてもきれいな茶筒に、
烏龍と桂花が上品にブレンドされていました。

包みを開けただけで
幸せな時間が約束されています。


お茶になっても優しくね♪ ~ キンモクセイ ~_a0192918_8492383.jpg



桂花茶は、香りは強いけど
味は緑茶に似てシンプルです。

緑茶に、少しだけ入れていただいてもいいかしら♡



お茶になっても優しくね♪ ~ キンモクセイ ~_a0192918_8504517.jpg



夏の疲れの出てくる頃、
長くなった夜にいただくお茶・・・

誰にも言えない
ちょっと嫌な気持ちを、

そっと、慰めてくれる
大切な大切な時間です。


お茶になっても優しくね♪ ~ キンモクセイ ~_a0192918_8522197.jpg




くんくん・・・くんくん・・・

この花が臭くてさぁ~
ぼくの好きな匂いがわかんないよ~。

この花、あんまり虫も来ないよねぇ!
by choromasa | 2011-10-24 09:10 | ハーブ

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